Nel cuore dell'Alto Monferrato
L’azienda vitivinicola nasce ufficialmente nel 2001, fondata da Elena Pastrengo e Luciano Rocca, ma le sue radici affondano in una storia di famiglia e di passione che risale a quasi un secolo fa.
1933
Il terreno appartiene alla famiglia Rocca dal 1933, e già da quei primi anni, si è iniziata a costruire una tradizione familiare che Luciano ha portato avanti con passione. La sua dedizione per il vino, infatti, è legata ai racconti e ai gesti del nonno, noto nella zona come ‘Baudul’, che già nei primi anni del 1900 coltivava la terra nella piccola frazione della Gaggina, a Montaldo Bormida, nel cuore dell’Alto Monferrato.
Per anni, la famiglia ha venduto la maggior parte delle uve alle cantine sociali della zona, mentre una piccola quantità veniva vinificata per uso familiare oppure venduta privatamente a Genova, sia ad alcune trattorie che a privati, mantenendo viva la tradizione artigianale.
2001
Nel 2001, Luciano ed Elena hanno deciso di fare un passo importante: hanno ripiantato i vigneti, mettendo nuove basi per un’azienda incentrata sulla qualità e sulla valorizzazione del territorio. Da allora, la cantina è cresciuta con impegno e dedizione: si è aperta una bottega in Ovada per vendere direttamente il vino in bottiglia e il vino sfuso, nel mentre, la cantina ha continuato a espandersi per soddisfare la crescente domanda dei clienti.
La nostra produzione
In azienda, l’attenzione alla qualità viene prima di tutto. Per questo, anche nella produzione artigianale si applicano scelte consapevoli: pur non essendo certificati bio, si limita l’uso di agenti chimici, preferendo metodi di coltivazione che rispettano il territorio. Inoltre, utilizzando solo componenti vegetali nel processo di vinificazione, rendiamo il nostro vino accessibile a tutti.
La nostra produzione è composta principalmente dal dolcetto, il vino simbolo di questa terra, dal barbera e, più recentemente, da un elegante rosato ottenuto dalla fermentazione – senza contatto con le bucce – di dolcetto, barbera e merlot.
La nostra missione è quella di offrire un prodotto che rispecchi la cura e l’attenzione ai dettagli che caratterizzano ogni fase della produzione, dalla vite alla bottiglia. Crediamo nel rispetto per la natura, preservando l’equilibrio dell’ecosistema e coltivando nel modo più naturale possibile. La qualità è alla base di tutto ciò che facciamo: ogni bottiglia racconta il nostro amore per la terra e la nostra dedizione alla produzione di vini autentici, che siano un riflesso fedele della nostra storia.
Lavoriamo con l’obiettivo di coniugare tradizione e innovazione, portando avanti i metodi di vinificazione artigianale che ci hanno insegnato i nostri predecessori e, al tempo stesso, studiando modi per valorizzare la qualità dei nostri vini con nuove tecniche, senza mai rinunciare ai metodi classici che tanto apprezziamo e che ci rendono quello che siamo oggi.
Guardando avanti, desideriamo ampliare la nostra produzione e aprirci a nuovi mercati, restando sempre fedeli alla nostra filosofia. Con ogni vendemmia e ogni bottiglia, la nostra azienda punta a mantenere vivo il legame con il territorio e la storia della famiglia Rocca, facendo scoprire, a chiunque assaggi i nostri vini, un pezzo di Alto Monferrato e di tradizione vitivinicola.
Essere sinonimo di qualità e autenticità
Creiamo vini che rappresentano il meglio del nostro lavoro artigianale e della nostra tradizione, offrendo ai nostri clienti un prodotto genuino e di alta qualità, che rispecchia l’impegno della nostra famiglia.
Innovare nel rispetto della tradizione
Sperimentiamo nuove tecniche e miglioramenti, ma sempre mantenendo vivi i metodi e i valori ereditati, per garantire vini che uniscono il meglio del passato e del presente.
Custodire e valorizzare il territorio
Lavoriamo ogni giorno per proteggere e far conoscere il nostro territorio, producendo vini che riflettono l’unicità e la bellezza dell’Alto Monferrato, con rispetto e cura per l’ambiente.